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诗文
酸辣大白菜
释义
“#白菜#”
食材明细
主料
大白菜
1颗
辅料
生抽
1勺
蚝油
1勺
香醋
2勺
鸡精
1勺
生粉
适量
姜
适量
干辣椒
适量
蒜
适量
调料
食用油
适量
盐
1勺
酸辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸辣大白菜的做法步骤
1
锅中油预热,放入蒜子生姜干辣椒炒香。
2
放入大白菜杆翻炒。
3
放入菜叶子翻炒。
4
倒入提前备好的料汁(香醋2勺,生抽,耗油各1勺,盐,鸡精各1勺,生粉拌匀)。
5
大火收汁即可。
6
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 9:51:49