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诗文
辣味鹌鹑
释义
食材明细
主料
鹌鹑
3只
辅料
姜片
适量
调料
韩式辣椒酱
1大勺
料酒
适量
盐
适量
微辣 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
辣味鹌鹑的做法步骤
1
食材:鹌鹑(已洗净)、姜片、韩式辣椒酱。
2
将鹌鹑放入大盆里。
3
接着,搁入姜片,加适量的料酒。
4
加适量的盐。
5
加1大勺韩式辣椒酱。
6
调味抓匀,腌制2小时。
7
然后,将腌制好的鹌鹑的腿根部用铝箔纸包起来,放入铺有铝箔纸的烤盘中。
8
放入烤箱里先175度烤20分钟,再翻个面175烤10分钟即成。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 热菜 家常菜 烤箱菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 13:54:09