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诗文
腊肉炒莴笋
释义
食材明细
主料
香肠
适量
莴笋
一根
莴笋叶
适量
腊肉
适量
调料
盐
少许
生抽
少许
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
腊肉炒莴笋的做法步骤
1
准备材料,腊肉提前煮开变软,切成片备用。
2
大蒜,葱花切好备用。
3
莴笋叶洗干净。
4
油锅起火倒入香肠和腊肉煸炒出油,盛出一些油煸炒别的菜。
5
倒入莴笋大火快速煸炒。
6
加入莴笋叶一起煸炒。
7
加入少许盐。
8
葱花加入少许。
9
最后加入少许生抽大火煸炒均匀。
10
装盘,成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 13:05:04