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诗文
陈皮牛肉丸
释义
食材明细
主料
牛肉
适量
陈皮
适量
辅料
生粉
适量
姜
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
糖
适量
调料
盐
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
陈皮牛肉丸的做法步骤
1
牛肉。
2
剁碎成泥。
3
姜剁碎。
4
陈皮浸软后切碎。
5
加入浸泡陈皮水。
6
分别加入生抽生粉胡椒粉调味。
7
取适量牛肉碎揉成丸子。
8
盘中抹油,码上牛肉丸,蒸15分钟即可。
9
开动啦。
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2026/10/28 16:25:24