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诗文
黑米面煎饼
释义
食材明细
主料
面粉
30克
黑米面
10克
辅料
清水
适量
调料
盐
适量
原味 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
黑米面煎饼的做法步骤
1
面粉、黑米面、盐放入一个碗里。
2
倒入清水。
3
搅拌均匀,合成稠一点的面糊。
4
醒20分钟。
5
醒好的面糊,搅拌均匀。
6
平底锅预热,放一勺面糊。
7
用铲子抹平,小火慢慢烧。
8
两面各烙1分钟,有均匀的小泡鼓起来就熟了。
9
出锅。
10
成品。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 早餐
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更新时间:2026/10/26 16:16:49