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诗文
酸甜肉丸
释义
食材明细
主料
瘦肉
适量
番茄
适量
辅料
香菜
适量
生粉
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
油
适量
调料
盐
适量
酸甜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
酸甜肉丸的做法步骤
1
番茄去皮切块。
2
瘦肉剁成肉末。
3
加入生粉生抽胡椒粉香菜末油盐。
4
搅拌均匀摔打起胶。
5
团成丸子。
6
小火慢慢煎,放入番茄。
7
加入黄冰糖和适量清水。
8
番茄压烂,肉丸慢煮入味。
9
码盘即可享受。
10
开动啦。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 8:35:14