正宗柠香乳酪派的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-华南化工人

1
所有材料。
2
关于面皮的做法：把黄油切成小块。
3
蛋黄打散。
4
在盆里放入低粉，糖，黄油，蛋黄液和水。
5
把面粉揉搓成不会散的面团就可以了。（天热时放冰箱冷藏半小时）
6
把冷藏过的面团捍成5CM厚的面皮。
7
放入派盘中。
8
用面棍沿着盘上划滚一下去除多余的面皮，压平面皮。
9
用叉子在面皮上随意的戳几下，这样做是为了面皮能均匀烤熟。
10
然后上面铺上锡纸，放上红豆或者黑豆，（是为了防止烤的时候面皮鼓起来）预热烤箱190.放中层烤15分钟拿出。
11
乳酪糊的做法：把柠檬用细盐揉搓清洗干净外皮。把柠檬皮用搽丝板搽成细丝，柠檬挤出汁水备用。
12
奶油奶酪加糖隔水软化打发。
13
在（12）中加入鸡蛋搅拌均匀。
14
在（13）中加入牛奶和淡奶油搅拌均匀。
15
.......
16
在糊中加入柠檬汁和柠檬皮搅拌均匀。在奶酪糊中涮入玉米淀粉（这个没拍图片，忘了）搅拌均匀。
17
把奶酪糊倒入派盘里。烤盘加温水，放中下层180度，坐浴烤45分钟。
18
成品图。

诗文	柠香乳酪派
释义	食材明细主料低粉 150G 玉米淀粉 20G 牛奶 70G 淡奶油 50G 柠檬汁 50G 糖 50G 黄油 100G 奶油奶酪 250G 蛋黄 1个鸡蛋 1个柠檬皮若干辅料水 40G 甜味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度柠香乳酪派的做法步骤 1 所有材料。 2 关于面皮的做法：把黄油切成小块。 3 蛋黄打散。 4 在盆里放入低粉，糖，黄油，蛋黄液和水。 5 把面粉揉搓成不会散的面团就可以了。（天热时放冰箱冷藏半小时） 6 把冷藏过的面团捍成5CM厚的面皮。 7 放入派盘中。 8 用面棍沿着盘上划滚一下去除多余的面皮，压平面皮。 9 用叉子在面皮上随意的戳几下，这样做是为了面皮能均匀烤熟。 10 然后上面铺上锡纸，放上红豆或者黑豆，（是为了防止烤的时候面皮鼓起来）预热烤箱190.放中层烤15分钟拿出。 11 乳酪糊的做法：把柠檬用细盐揉搓清洗干净外皮。把柠檬皮用搽丝板搽成细丝，柠檬挤出汁水备用。 12 奶油奶酪加糖隔水软化打发。 13 在（12）中加入鸡蛋搅拌均匀。 14 在（13）中加入牛奶和淡奶油搅拌均匀。 15 ....... 16 在糊中加入柠檬汁和柠檬皮搅拌均匀。在奶酪糊中涮入玉米淀粉（这个没拍图片，忘了）搅拌均匀。 17 把奶酪糊倒入派盘里。烤盘加温水，放中下层180度，坐浴烤45分钟。 18 成品图。使用的厨具：电烤箱所属分类：糕点烘焙老人派塔下午茶
随便看	香菇鸡蛋饼自制新鲜蓝莓果酱无油炸双料薯条滋卷自制沙拉酱鲜蔬鹅血汤叉烧肉葱烧鲫鱼椰汁香蘋南瓜甜湯自制健康食材——五香炸鸡粉雪菜炒莴笋糖醋里脊八寸海绵蛋糕粉蒸两样除夕夜的美味——腊八蒜百合虾仁腊肠炒花菜蚝油蟹味菇山药木耳炒肉千叶纹蛋糕卷香肠炒蛋仙草美食日记--肉松鱼子沙拉卷黑芝麻山楂汤圆麻辣豆腐干玩转饺子皮2：饺皮肉酱千层面临什么决什么的成语临什么制什么的成语临什么勒什么的成语临什么卖什么的成语临什么受什么的成语临什么处什么的成语临什么失什么的成语临什么如什么的成语临什么学什么的成语临什么对什么的成语临什么屡什么的成语临什么履什么的成语临什么带什么的成语临什么应什么的成语临什么废什么的成语书梅村诗后（清·吴祖修）书梅江陈汝畴家藏古画（明·王恭）书梅泉今觉盦诗集后二首（清末近现代初·陈曾寿）书梅福殿壁二首（唐·张乔）书梅竹小画（明·王守仁）书梅花双雀（明·王恭）书梓山寺经堂（元·卢挚）书梦华先生诗集后（清·陆惟灿）书梦寄妙懿（宋·释道潜）书梦（宋·方岳）书梦（宋·陆游）书梦（明·释今壁）书梦（清·张百熙）书楚刘封君乡贤卷（明·于慎行）书楞伽经后（宋·邹浩）上海街情话 07-08传媒主张/SMG发展研究书系小学生好词好句好段好作文(6年级) 一粒种子改变世界--袁隆平传(英文版)(精) 在大学以外你需要知道的一切中国共产党第十七次全国代表大会文献(俄文版) 无住庵谈字论画/书画收藏入门系列丛书假日走长征社会主义与人权职场这点事--你身边的办公室政治学成为天才的瞬间社会资本与农村社区发展(以赣东项村为例) 近代名家书画藻鉴/书画收藏入门系列丛书名家扇书扇画漫说/书画收藏入门系列丛书中国当代流行语全览

食材明细

柠香乳酪派的做法步骤