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诗文
韭菜炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
韭菜
适量
鸡蛋
4个
调料
玉米油
8毫升
盐
少许
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
1
准备材料待用。
2
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋。
3
快速划开,煸炒片刻,捞出备用。
4
锅内留底油倒入韭菜煸炒一分钟。
5
倒入鸡蛋一起,最后加入少许盐煸炒片刻出锅。
6
装碟,成品图,午餐来一份。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/26 8:55:06