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诗文
清蒸鲈鱼
释义
食材明细
主料
鲈鱼
1条
辅料
葱丝
适量
料酒
适量
蒸鱼鼓油
适量
调料
食用油
适量
盐
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
清蒸鲈鱼的做法步骤
1
鲈鱼清理干净,倒入一勺盐,适量料酒腌制半小时。
2
葱段切丝备用。
3
上锅蒸15分钟,焖5分钟。
4
放入葱丝。
5
浇上热油。
6
倒上蒸鱼豉油即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 中式宴请 宴客菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 3:44:26