网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
羊肉汤泡馍
释义
“汤鲜味儿美,肉烂饼筋香。”
食材明细
主料
羊脊骨
一副
羊肋条肉
适量
椒盐饼
一个
辅料
蒜黄
适量
香菜
适量
小米椒
可选
盐
适量
白胡椒粉
适量
鸡精
一点点
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
羊肉汤泡馍的做法步骤
1
羊脊骨清水浸泡一夜,冷水下锅焯水两遍。
2
温水洗净浮沫。这么炖出来的汤洁白不混。
3
锅内加入足量清水,焯洗干净的羊脊骨放入,加入几片姜。
4
大火烧开,撇去浮沫和油脂。
5
中大火炖一个小时。
6
这边羊肋条肉洗一下,冷水下锅。焯一滚儿。
7
捞出温水洗一下。
8
羊肋条肉放入煮锅,加足清水,切几片姜。
9
中火煮四十分钟,加一点点盐,增加羊肉的底味儿(微咸即可)。但是不能过于咸了。
10
煮好的羊肉备用。
11
羊脊骨汤也炖好了,又白又不油腻,喝起来还不膻。
12
蒜黄,香菜,小米椒。
13
适量盐,白胡椒粉,加一点点鸡精。
14
羊肋条肉切小块。
15
椒盐饼(死面的)切小块。
16
盛入羊汤,搅匀。
17
放入羊肉,饼块。
18
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 早餐 陕西小吃 陕西菜
随便看
鸡蛋辣椒炸酱
土豆豆腐炖乌鸡
一直都吃煎牛肉,今儿换个口味:煎猪肉,香而不腻
养生鸽汤
网红仙豆糕【初味日记】
南瓜条炒鸡蛋
家常红烧带鱼
辣椒炒雪鱼
丝瓜烧豆腐皮
番茄鸡蛋疙瘩汤
老鸭山药莲子汤
烤糯米糍
西兰花炒莲藕
南瓜饼
土豆饼
黑糖五仁月饼
萝卜缨炖排骨
香酥鸡排——非油炸
炸薯条
红椒拌金针菇
红糖糍粑,槐花糯米糕
广式月饼
炝拌龙须菜
空心菜梗炒泡豇豆
肉末豆腐
printed circuit boards
printed copy
printed matter
printed out
printed pages
printed words
printer ink cartridges
printers and devices
printer selected is not valid
printing companies
printing error
printing house
printing ink
printing out
printing paper
同王础兄自端州还晚成堂何孟门已先至夜坐有(明末清初·陈恭尹)
同王禹卿冯拙斋游八公洞循招隐寺归(清·姚鼐)
同王秘校和同年五使君韵饯送严文守江阴(宋·赵善括)
同王稚川晏叔原饭寂照房(宋·黄庭坚)
同王章甫待制校文上京八月十五夜宿龙门驿(元·黄溍)
同王紫诠使君自广溯惠即事四首时积雨百馀日(明末清初·陈恭尹)
同王维过崔处士林亭(唐·卢象)
同王维集青龙寺昙壁上人兄院五韵(唐·王昌龄)
同王胜之学士转运赏西园芍药(宋·邵雍)
同王胜之游蒋山(宋·苏轼)
同王胡二总戎登淮安新城一首(明·黄省曾)
同王虞石老师湛仲宾年丈经白沙里用区太史韵(明·李之世)
同王行父吴允兆沈孺休李本建魏颖超汪明生李(明·胡应麟)
同王行父李叔操徐象先诸子十日饮作(明·胡应麟)
同王行父管建初汪公干谢彦云集区太史馆即景(明·胡应麟)
Photoshop图像处理与特效设计(附光盘)/案例学
Photoshop数码照片处理(附光盘)/案例学
新传播环境下的摄影/视觉新理念丛书
中国摄影年鉴(2010-2011)
塞尚的餐桌
首届中国建筑摄影艺术大展作品集(精)
净之观像(精)
红之外(范霖红外摄影共2册)(精)
雪域梦幻(韩玉臣风景艺术摄影作品集)(精)
气象谚语精选--天气预报小常识
我国农业补贴政策速查手册/新农村经济社会管理手册丛书
禽孵化新技术问答
黄瓜周年生产关键技术问答/北方蔬菜周年生产技术丛书
饲料青贮与氨化关键技术图解
妇科病常用对药
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 chem321.com All Rights Reserved
更新时间:2026/10/27 11:04:46