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诗文
肉炖油豆腐
释义
食材明细
主料
猪肉
适量
油豆腐
适量
辅料
料酒
适量
生抽
适量
香醋
适量
老抽
适量
生姜
适量
蒜子
适量
干红辣椒
适量
调料
食用油
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
肉炖油豆腐的做法步骤
1
准备好食材备用。
2
锅中油预热,放入肥猪肉煸炒。
3
放入瘦肉翻炒。
4
放入姜蒜干辣椒。
5
放入一勺料酒一勺生抽一勺香醋。
6
放入一勺老抽。
7
放入一勺盐焖煮10分钟。
8
放入一勺鸡精翻炒两分钟即可出锅。
9
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 宴客菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/29 16:35:31