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诗文
双椒炒腊肉
释义
食材明细
主料
腊肉
适量
青椒
适量
剁椒
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
调料
油
适量
酱油
适量
五香粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
双椒炒腊肉的做法步骤
1
一块腊肉洗净备用。
2
放入开水锅中煮一下。
3
青椒和大葱洗净备用。
4
松和蒜切碎装盘。
5
青椒打斜刀装盘。
6
腊肉切薄片。
7
锅中入油烧热倒入葱蒜爆香,放入腊肉炒出香味。
8
加入剁椒和辣酱油翻炒均匀。
9
放入青椒和五香粉翻炒。
10
腊肉本身挺咸就不用加盐了。
11
家常小菜,完美出锅。
12
成品图。
小窍门
祝大家圣诞节快乐!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 5:55:13