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诗文
爆炒土豆丝
释义
食材明细
主料
土豆丝
适量
红辣椒
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
白醋
适量
酱油
适量
姜粉
适量
五香粉
适量
酸辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
爆炒土豆丝的做法步骤
1
葱,蒜和红辣椒备用。
2
土豆切丝冲去多余淀粉。
3
葱蒜和红辣椒切碎备用。
4
炒锅入油烧热,倒入葱蒜红辣椒爆香。
5
放入土豆丝翻炒。
6
加入白醋,酱油,五香粉,姜粉炒均匀。
7
大火翻炒,加盐调味即可。
8
家常小菜,完美出锅。
9
成品图。
小窍门
炒制时加一点醋口感超级好哦!祝您生活愉快!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 17:37:48