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诗文
鸡蛋粉丝炒韭菜
释义
食材明细
主料
鸡蛋
适量
粉丝
适量
韭菜
适量
肉末
适量
辅料
姜蒜
适量
干辣椒
适量
调料
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
老抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋粉丝炒韭菜的做法步骤
1
食材。
2
锅内热油先把鸡蛋炒熟盛出备用。
3
另起锅,下肉末炒变色。
4
下姜蒜干辣椒炒香。
5
加料酒、生抽、蚝油、少许老抽。
6
下粉丝翻炒均匀。
7
下鸡蛋和韭菜。
8
一点鸡精炒匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 宴客菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/23 19:13:25