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诗文
蚝油大青菜
释义
食材明细
主料
大青菜
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蚝油大青菜的做法步骤
1
大青菜洗净控水。
2
葱姜蒜准备就绪。
3
葱姜蒜改刀装盘。
4
大青菜切大段备用。
5
锅中入油烧热倒入葱姜蒜爆香。
6
放入大青菜翻炒,淋入蚝油炒均匀。
7
出锅加盐调味即可。
8
大火翻炒,锁住营养。
9
成品图。
小窍门
大火翻炒,锁住营养。无需重味,本色出演!祝您生活愉快!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 快手菜 夏季食谱 秋季食谱
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更新时间:2026/11/1 22:18:37