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诗文
青口贝炒韭菜
释义
食材明细
主料
青口贝
适量
辅料
韭菜
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
盐
适量
姜
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
青口贝炒韭菜的做法步骤
1
青口贝洗净。
2
锅内加冷水,放入青口贝烧开,青口贝开口就捞出。
3
去克,内脏。
4
洗净。
5
韭菜洗净切好。
6
姜、干辣椒、花椒准备好。
7
锅内放油烧热,放入姜、辣椒、花椒炒香。
8
放入青口贝炒匀。
9
放盐。
10
生抽。
11
翻炒均匀。
12
倒入韭菜。
13
韭菜炒30秒就可以。
14
装盘。
15
非常鲜美。
使用的厨具:炒锅
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随便看
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更新时间:2026/10/25 7:00:38