食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
平菇炒韭菜鸡蛋的做法步骤
-
1平菇撕成小朵，洗净。 -
2放入开水锅里面烫一下捞出备用。
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3韭菜洗净。
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4切成寸段。
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5鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。
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6锅内放少许油烧热然后放入姜片爆香。
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7放入平菇翻炒均匀。
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8放入鸡蛋。
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9再放入韭菜段，快速翻炒几下。
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10加少许盐调味。
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11加少许生抽入味。
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12继续翻炒均匀即可出锅。
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13装盘。
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14成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
- 蒜蓉蟹棒蒸粉丝
- 番茄薯仔牛肉汤
- 炸河鱼
- 芝麻薄脆饼干
- 虾皮炒丝瓜
- 红菇鲜莲子鸡汤
- 空气炸烤箱烤鸡腿
- 韭菜炒银鱼干
- 韭菜鸭血
- 双豆红枣豆浆
- 丝瓜蒸虾仁
- 清江鱼豆腐汤
- 黑胡椒牛仔骨
- 肉丝炒豆角
- 双椒海鲜菇
- 自制多味花生（空气炸锅版）
- 清炒冬瓜香肠
- 夏日碰碰凉
- 空气炸烤箱烤鸡米花
- 紫菜蛋花汤
- 鱼香烘蛋
- 空气炸烤箱爆玉米花
- 丝瓜海带嫩苗汤
- 白灼鱿鱼
- 水果捞
- duodecimal
- duodenal
- duodenum
- duopoly
- dupe
- dupe into doing
- duple
- duplex
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- duplicate
- duplication
- duplicator
- duplicitous
- duplicity
- dura
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