食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酥炸小河鱼的做法步骤
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1小鱼洗净备用，放葱、姜、花椒、料酒腌20分钟。 -
2把腌的小鱼里面的葱、姜、花椒挑出来，撒上干面粉。
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3裹均匀。
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4锅内放油烧热，放下鱼慢慢炸。
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5炸熟捞出。
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6油温升高，下小鱼二次复炸，这样酥脆，刺也炸酥了。
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7装盘。
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8非常好吃，味道鲜美。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜
午餐
晚餐
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- 危什么危什么的成语
- 危什么后什么的成语
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- 危什么存什么的成语
- 危什么悚什么的成语
- 危什么旦什么的成语
- 危什么朝什么的成语
- 危什么核什么的成语
- 危什么正什么的成语
- 危什么竦什么的成语
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- 余试吏初期六十止今遂初愿喜而赋之（宋·陶梦桂）
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- 余读元次山与瀼溪邻里诗意甚爱之取其间四句（宋·陆游）
- 余读林子仁诗云君心恨不走天涯不比衰翁只恋（宋·刘学箕）
- 余课农水乡张钱二山人移花载酒并乐部夜集舟（明·邓云霄）
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