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诗文	香酥蛋卷
释义	食材明细 主料 牛奶 240克 玉米油 60克 细砂糖 60克 低筋面粉 100克 鸡蛋 2个 辅料 熟黑芝麻 5克 奶香 口味 其他 工艺 半小时 耗时 普通 难度 香酥蛋卷的做法步骤 1 准备上图食材：低筋面粉100克、鸡蛋两个、玉米油60克、熟芝麻5克、细砂糖60克、牛奶240克（我做的多食材就翻倍了）。 2 将牛奶倒入大碗中加入细砂糖搅拌。 3 细砂糖全部融化。 4 倒入玉米油搅拌均匀。 5 筛入低粉。 6 边筛边搅拌均匀，以免成旮旯。 7 鸡蛋打散加入搅拌好的面糊里继续搅拌均匀。 8 搅拌成浓稠的糊状，顺滑无颗粒就可以啦！ 9 最后加入芝麻搅拌均匀即可（芝麻可以根据自己的口味添加可多可少）。 10 蛋卷机加热倒入面糊，盖上盖子，绿灯亮起就可以打开盖子了。 11 颜色微光就可以卷啦！ 12 用筷子从一端卷起。 13 放在晾凉网上凉透就可以啦！ 14 成品图。酥的掉渣哟！特别香！ 15 成品图。 使用的厨具：其他 所属分类： 小吃   零食
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