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诗文	炝腌雪里蕻
释义	食材明细 主料 雪里蕻 适量 辅料 红萝卜 适量 姜 适量 调料 盐 适量 五香粉 适量 咸鲜 口味 腌 工艺 数小时 耗时 简单 难度 炝腌雪里蕻的做法步骤 1 买回来的雪里蕻洗净控水。 2 挂在晾衣架上阴干，一定确保没有水哦。 3 红萝卜和姜备用。 4 雪里蕻切碎备用。 5 红萝卜和姜均切丝。 6 锅预热放入姜丝煸炒。 7 倒入雪里蕻翻炒。 8 加入红萝卜丝一起炒匀。 9 加盐和五香粉调味。 10 翻炒出水汽即可关火。 11 准备无水无油的容器。 12 趁余温装入瓶子中盖上盖子。 13 两三天就可以享用啦。 14 时令美味，请您品鉴。 小窍门 全程无水无油操作哦！腌菜虽美，请勿多食！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小菜   家常菜
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