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诗文
砂锅粉丝
释义
食材明细
主料
红薯粉丝
适量
辅料
肉末
适量
葱花
适量
调料
火锅底料
适量
盐
适量
油泼辣子
适量
蒜末
适量
生姜
适量
麻香 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
砂锅粉丝的做法步骤
1
砂锅中加入少许油倒入火锅底料小火煸炒。
2
粉丝提前泡发好,把粉丝加入砂锅中,加入清水煮沸。
3
煮沸后开小火。
4
另起锅烧油煸炒肉末蒜末生姜末。肉末加入盐生抽淀粉腌制一会。
5
把肉末铺在粉丝生,加入少许盐调味,撒点葱花即可。
6
成品。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/4 9:06:41