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诗文
火腿肠皮蛋大米粥
释义
食材明细
主料
大米
115克
皮蛋
2只
火腿肠
2根
调料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
火腿肠皮蛋大米粥的做法步骤
1
食材:大米(已淘洗)。
2
皮蛋(已剥壳)。
3
火腿肠。
4
将皮蛋放在案板上切开,待用。
5
将火腿肠去包装放在案板上切成小块,待用。
6
在高压锅里倒入适量的清水烧开。
7
随后,下入大米烧开。
8
盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。
9
焖至没气后开盖。
10
接着,合入火腿肠和皮蛋搅动一下煮开,煮至1分钟。
11
然后,加点盐、鸡精调味搅匀,即成。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 粥 家常菜 早餐
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更新时间:2026/10/28 5:23:31