网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	小炒腊肉
释义	食材明细 主料 腊肉 250g 辅料 青椒 适量 小芹菜 适量 胡萝卜 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 调料 盐 适量 生抽 适量 微辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 小炒腊肉的做法步骤 1 一包湖南烟熏腊肉用了一半。 2 切片。 3 冷水下锅煮十五分钟。 4 趁机切点配菜。 5 煮好后捞出沥干备用。 6 料头切大块。 7 热锅冷油烧至四成热下腊肉小火煸香，顺便炸出油脂。 8 几分钟后下料头炒香，淋上少许料酒。 9 胡萝卜不易熟，先下去炒软。 10 下如青椒快速翻炒片刻。 11 放入适量盐，生抽调味。 12 最后放小葱芹菜炒一分钟即可。 13 可以出锅了。 14 开动啦……装米饭！ 小窍门 腊肉煮下皮会比较软还能去掉一些盐分。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	四季时蔬 酱香杏鲍菇 手工菠菜面 白吉馍 金桔膏 经典传统美食家常菜～红烧大排 熏肥肠 葱油饼 胡萝卜土豆炖排骨 番茄金针菇蛋花汤 酸菜猪肉饺子 香卤鸭肫炒小素鸡 白菜大虾汤 清炖羊蝎子 鸿运当头 姜米茶 芝麻酱红糖烙饼 青椒末炒鸡蛋 洋白菜爆豆腐 燕麦肉丸 手把羊排 白灼西兰花 红油豆腐汤头 自制麻辣火锅 爆炒上海青 trading card trading cards trading floor trading in trading off trading partner trading post trading stamps traditional arabic traditional art traditional belief traditional chinese culture traditional festival traditional medicine traduce meaning 湘竹词（唐·施肩吾） 湘竹词（宋·释斯植） 湘竹（宋·吕本中） 湘筠辞（明·胡翰） 湘管（明末清初·陈子升） 湘管（明末清初·陈恭尹） 湘绮先生与吴子修谭芝畇往复斗韵及登瞿相国（清·曾广钧） 湘茧合稿刊成铁云妹婿贻余以诗过蒙推许叠此（清·宗婉） 湘行绝句（清·王孙蔚） 湘西事变和议未成，战事又起，风雪阻途，茅（近现代·薛青萍） 湘西事变纪实四首选二（近现代·薛青萍） 湘西四绝堂再送蔡如晦（宋·郭祥正） 湘西寺观澜轩（宋·戴复古） 湘西寺霁夜（唐·李群玉） 湘西暮归（宋·释德洪） 柳林风声(美绘版)/名师点评人生必读书 幼学琼林(美绘版无障碍阅读)/名师点评人生必读书 骆驼祥子(美绘版无障碍阅读)/名师点评人生必读书 科学家的故事(美绘版)/名师点评人生必读书 繁星春水(美绘版无障碍阅读)/名师点评人生必读书 稻草人 杰出人物故事(美绘版无障碍阅读)/名师点评人生必读书 古文观止(美绘版无障碍阅读)/名师点评人生必读书 吕氏春秋(美绘版无障碍阅读)/名师点评人生必读书 海底两万里(美绘版)/名师点评人生必读书 红与黑(美绘版)/名师点评人生必读书 【人生必读书】水浒传 茶花女(美绘版)/名师点评人生必读书 【人生必读书】中外民间故事 谚语大全(美绘版无障碍阅读)/名师点评人生必读书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。