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诗文
炝拌芹菜
释义
食材明细
主料
芹菜
适量
辅料
花椒粒
适量
盐
适量
鸡精
适量
玉米油
适量
清淡 口味
炝 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
炝拌芹菜的做法步骤
1
芹菜适量,掰去筋,洗净,切成小段儿。
2
放入开水锅里面烫一下捞出。
3
过凉控水。
4
热锅凉油放入花椒粒炸出香味。
5
微微冒烟时浇在芹菜上面,加入少许盐鸡精调味拌匀即可食用。
6
成品图。
7
翠绿养眼。
8
成品图!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/30 9:19:04