食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
土豆焖鸡块的做法步骤
-
1土豆，去皮洗净。 -
2把土豆，切块备用。
-
3葱，姜，红椒洗干净，葱切丁，红椒切块，姜切片，备用。
-
4鸡洗干净，剁成小块，备用。
-
5锅中加水1000ml。
-
6放入姜2克，料酒10克。
-
7倒入鸡块，大火烧煮。
-
8煮开后，撇去浮沫。
-
9然后把鸡块，倒出，清洗干净，沥干水份备用。
-
10热锅起油。
-
11放入剩余姜片。
-
12倒入鸡块。
-
13把鸡块，翻炒均匀，至表面微黄。
-
14加入水500克。
-
15加入料酒。
-
16加入盐。
-
17加入老抽。
-
18加入生抽。
-
19加入糖。
-
20翻拌均匀，大火烧煮。
-
21煮开后，个小火焖40分钟。
-
22倒入土豆。
-
23把土豆，翻拌均匀，大火烧开。
-
24在关小火焖10分钟。
-
25加入红椒。
-
26加入小葱。
-
27翻炒均匀。
-
28大火收汁后，关火盛出。
-
29盛出上桌。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 咖啡伴侣---意大利饼干Biscotti
- 杂粮营养米糊
- 南乳饼
- 干煎秋刀鱼
- 蓝莓山药
- 安徽牛肉板面做法
- 自制美容美白果蔬汁
- 海鲜百叶包
- 青椒炒鸭子
- 拉花杯子蛋糕
- 鸡蛋灌饼
- 猴菇虫草竹荪滋补汤
- 红豆沙糯米饼
- 教你在家轻松煎牛排（黑椒牛排）
- 蓝莓苹果燕麦牛奶布丁（oatmeal pudding）by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
- 美味手抓饼
- 葱爆羊肉
- 酸菜炖大骨
- 香葱芝士面包
- 双味黄油全麦蓝莓酥by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
- 冬笋炒牛肉丝
- 酸爽鸡丝
- 蓝莓椰浆西米露by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
- 麻辣夹虾
- 鱼香肉丝（不辣版）
- 富什么什么皇的成语
- 富什么什么礼的成语
- 富什么什么秋的成语
- 富什么什么考的成语
- 富什么什么能的成语
- 富什么什么荣的成语
- 富什么什么贾的成语
- 富什么什么足的成语
- 富什么什么达的成语
- 富什么什么骄的成语
- 富什么他什么的成语
- 富什么利什么的成语
- 富什么功什么的成语
- 富什么四什么的成语
- 富什么堂什么的成语
- 水村约赴丰城诗先人到赋此谢答（当代·熊东遨）
- 水村闲望（宋·俞紫芝）
- 水村（元·傅若金）
- 水村（宋·周密）
- 水村（宋·姜特立）
- 水村（宋·陆游）
- 水村（宋·韩淲）
- 水村（明·于谦）
- 水村（清·吴雯）
- 水村（清·黎兆勋）
- 水松（明·李之世）
- 水松（明·梁聪）
- 水枕（元·黄玠）
- 水林檎花（唐·郑谷）
- 水栀子（宋·朱淑真）
- 阅读的烦恼(精)/茅盾文学奖获奖者散文丛书
- 工程地质(中等职业教育道路运输类专业教材)
- 电工技术(第3版教育部高等学校电工电子基础课程教学指导分委员会推荐教材)
- 百年跫音(上下)
- 服务营销(21世纪高等院校财经管理系列实用规划教材)
- 爱的五重奏
- 探秘平面几何/数学小圆点
- 建筑制图习题集(第4版高职高专土建专业互联网+创新规划教材)
- 会计学
- 策略性侵权判决规避问题(一项法律经济学的研究)
- 财务大数据分析与可视化(高等职业教育财务会计类专业系列教材)
- 艺术批评与写作(艺术大学文科基本用书)
- 路用热拌环氧沥青(JT\T1478-2023)/中华人民共和国交通运输行业标准
- 动物园(精)/纳唐科学问答系列
- 支付方式改革推动定点医疗机构精细化管理研究(基于江西DRG和DIP国家试点)