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诗文
凉拌黄瓜 (两广地区的黄瓜)
释义
食材明细
主料
黄瓜
2条
盐
适量
油
适量
小米辣
适量
白醋
适量
辅料
香菜
我没买到
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌黄瓜 的做法步骤
1
胖黄瓜去皮切菱形小块容易入味。
2
大蒜子拍碎小米辣椒圈。
3
盐和醋适量所有食材放一起搅拌均匀。
4
可以加香菜。我没买到,没放。
5
搅拌均匀,静至5分钟可以吃了。
6
家里有冰箱的也可以放冰箱冰会,味道更好。
小窍门
喜欢吃辣的可以多放些小米辣我腌5分钟就开吃了有冰箱的可以放冰箱冰会味道更好。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2026/10/25 7:28:08