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诗文
空心菜梗炒腊肉
释义
食材明细
主料
空心菜梗
适量
辅料
腊肉
30克
小米椒
5个
调料
鸡粉
少许
糖
少许
超辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
空心菜梗炒腊肉的做法步骤
1
备好空心菜梗。
2
将空心菜梗拍扁切断,小米椒切粒,腊肉切丝备用。
3
锅烧热不用下油,直接放腊肉丝翻炒。
4
腊肉出油后下小米椒翻炒。
5
接下来下空心菜梗一起翻炒,然后下鸡粉和糖翻炒几下就可以了。
6
直接装盘,上桌啦,这道菜有腊肉香,非常辣爽。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜
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更新时间:2026/11/2 17:37:50