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诗文
白菜鸡蛋炒饭
释义
食材明细
主料
白菜
适量
米饭
适量
鸡蛋
2个
调料
玉米油
10毫升
盐
2克
生抽
3毫升
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
白菜鸡蛋炒饭的做法步骤
1
准备材料,鸡蛋提前打散。
2
油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋快速划开。
3
倒入青菜,快速煸炒均匀。
4
加入米饭,用锅铲按压均匀加入适量生抽。
5
加入适量盐。煸炒均匀出锅。
6
入碗中,成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜 炒饭
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更新时间:2026/10/25 16:01:33