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诗文
葫芦瓜炒肉丝
释义
食材明细
主料
葫芦瓜
一个
肉丝
适量
辅料
玉米淀粉
一勺
调料
玉米油
10毫升
盐
少许
生抽
3毫升
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
葫芦瓜炒肉丝的做法步骤
1
葫芦瓜去皮切成片备用,肉丝用玉米淀粉,生抽腌制一会备用。
2
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入葫芦瓜煸炒至软。
3
加入肉丝一起快速大火煸炒。
4
加入少许盐,大火快速翻炒。
5
加入适量清水。
6
煸炒一下,出锅了。
7
装入盘中,开吃了!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/27 23:56:32