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麻辣香锅(家庭版)
释义
食材明细
主料
玉米
适量
青瓜
适量
速冻丸子
适量
莲藕
适量
辅料
蒜末
适量
香葱
适量
香菜
适量
白芝麻
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
火锅底料
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
麻辣香锅的做法步骤
1
准备了适量的虾(结果忘记放了????)。
2
火腿肠切十字,其他速冻丸子冲洗一下。
3
玉米切块,莲藕切片,青瓜切条备用。
4
香葱香菜洗净切段,蒜头拍扁剁碎。
5
锅中水烧开,放入玉米块焯一下水。
6
再把丸子也焯一下水后捞出。
7
热锅下油炒香蒜末。
8
放入火锅底料炒出红油。
9
放入焯好的配料,翻炒均匀。
10
少许盐调味。
11
加入少许生抽。
12
洒上白芝麻翻炒均匀。
13
出锅前放入青瓜翻炒两下即可。
14
成品。
15
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/27 13:26:56