正宗简式鸡汤火锅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-华南化工人

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这个火锅的重点就是，鸡要够土，要用腌鸡（公鸡被腌过的），要新鲜的，也就是新杀，把鸡洗净，砍块。（别在市场让啊姨砍好拿回来再洗哦，那绝对不好吃）
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姜多块拍扁。
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电磁炉上的火锅，一锅水已经开了，水一开先把姜放入。（水放多少就看几个人吃咯，你懂的）
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再把鸡块放入，要慢慢均匀放入，放进去以后不能搅动（这是重点，动了汤就不清了）。
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盖上盖子，待水再次烧开。
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烧开后就可以不用盖子了，用勺子把浮上上面的泡渍去掉。加入适量的盐，最好是少放些咯，清淡为主嘛。
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鸡肉在烧开一下下就可以吃了，刚刚断生是最好吃的了，不能煮久(这也是重点哦)，很脆的哦，火也可以调小了，可以乘出来蘸料吃了。
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呵呵，开吃咯，包你爱上滴
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先把鸡吃完，喝些汤，就可以放入自己喜欢的其它料了，比如素菜类，我们一般放山东大白菜，蘸料吃，很脆甜哦，配上一碗米饭，嗯，很满足哦。在这期间基本上不用放油了，因为鸡的油足够后面放青菜了。
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来一块？

诗文	简式鸡汤火锅
释义	“买只鸡就可以吃火锅了，你做过吗？清香型” 食材明细主料腌鸡一只辅料姜适量配料盐适量清淡口味火锅工艺十分钟耗时简单难度简式鸡汤火锅的做法步骤 1 这个火锅的重点就是，鸡要够土，要用腌鸡（公鸡被腌过的），要新鲜的，也就是新杀，把鸡洗净，砍块。（别在市场让啊姨砍好拿回来再洗哦，那绝对不好吃） 2 姜多块拍扁。 3 电磁炉上的火锅，一锅水已经开了，水一开先把姜放入。（水放多少就看几个人吃咯，你懂的） 4 再把鸡块放入，要慢慢均匀放入，放进去以后不能搅动（这是重点，动了汤就不清了）。 5 盖上盖子，待水再次烧开。 6 烧开后就可以不用盖子了，用勺子把浮上上面的泡渍去掉。加入适量的盐，最好是少放些咯，清淡为主嘛。 7 鸡肉在烧开一下下就可以吃了，刚刚断生是最好吃的了，不能煮久(这也是重点哦)，很脆的哦，火也可以调小了，可以乘出来蘸料吃了。 8 呵呵，开吃咯，包你爱上滴 9 先把鸡吃完，喝些汤，就可以放入自己喜欢的其它料了，比如素菜类，我们一般放山东大白菜，蘸料吃，很脆甜哦，配上一碗米饭，嗯，很满足哦。在这期间基本上不用放油了，因为鸡的油足够后面放青菜了。 10 来一块？使用的厨具：电磁炉、煮锅所属分类：热菜老人朋友聚餐冬季食谱潮汕菜晚餐
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食材明细

简式鸡汤火锅的做法步骤