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诗文
紫甘蓝色拉
释义
食材明细
主料
紫甘蓝
4片
辅料
焙煎芝麻色拉酱
1勺
香甜色拉酱
1勺
调料
食盐
少许
白醋
1匙
酸甜 口味
拌 工艺
半小时 耗时
简单 难度
紫甘蓝色拉的做法步骤
1
紫甘蓝洗净沥干水份。
2
切成细丝,越细越好。
3
过洗掉颜色,放少许食盐浸泡十分钟。
4
捞出沥干水份,加少许食盐和白醋腌制十分钟左右。
5
加芝麻色拉酱。
6
加香甜色拉酱。
7
拌匀即可,放冰箱冷藏口感更佳。
小窍门
紫甘蓝用白醋腌制一下颜色更亮更红,而且更爽口。
使用的厨具:其他
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更新时间:2026/11/3 23:11:46