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诗文
照烧三文鱼
释义
食材明细
主料
三文鱼
1块
辅料
西兰花
2朵
胡萝卜
1/4根
调料
酱油
1勺
白糖
5g
鱼香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
照烧三文鱼的做法步骤
1
三文鱼提前冷藏室化冻,准备好食材。
2
三文鱼用柠檬片腌制10分钟左右去腥。
3
三文鱼去皮,切片块。
4
用酱油和白糖腌制三文鱼15分钟,抓均匀。
5
西兰花和胡萝卜焯水3分钟煮熟。
6
热锅刷油,放入三文鱼。
7
中小火香煎三文鱼至两面金黄。
8
倒入腌制三文鱼的料汁,香煎2-3分钟三文鱼熟透即可。
9
照烧三文鱼完成。
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2026/10/26 16:17:08