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诗文	西红柿鸡蛋青椒面
释义	食材明细 主料 西红柿 2个 鸡蛋 2个 辅料 青椒 1个 啤酒 1罐 调料 生抽 20ml 料酒 20ml 白糖 5g 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 西红柿鸡蛋青椒面的做法步骤 1 西红柿切块，青椒切碎，葱切碎，花椒准备。 2 炼葱花椒油。 3 鸡蛋打散，面条准备。 4 锅中放葱花椒油煎鸡蛋，炒散盛出。 5 锅中留油炒西红柿。 6 至半泥状。 7 放入鸡蛋，青椒碎炒断生，加入生抽，料酒，白糖炒匀。 8 加入一罐啤酒煮2分钟。 9 成品。 10 煮面条。 11 成品。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 面条   家常菜
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