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诗文
豆豉鲮鱼油麦菜
释义
食材明细
主料
豆豉鲮鱼
一盒
油麦菜
一斤
辅料
蒜
适量
调料
盐
适量
油
适量
料酒
适量
糖
适量
鱼香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤
1
油麦菜洗净切好。
2
豆豉倒出来。
3
鲮鱼切小块。
4
备些蒜末。
5
锅里热油爆香蒜末,倒入豆豉鲮鱼,料酒翻炒均匀。
6
倒入油麦菜大火翻炒至断生。
7
加入盐,糖翻炒入味即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/1 20:06:30