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诗文
胡萝卜圆白菜土豆丝
释义
食材明细
主料
圆白菜
半棵
胡萝卜
1根
土豆
1个
调料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
胡萝卜圆白菜土豆丝的做法步骤
1
食材:圆白菜。
2
胡萝卜、土豆。
3
将圆白菜洗净捞出,放在案板上切成丝,待用。
4
将胡萝卜洗净去皮,放在案板上切成丝,待用。
5
将土豆洗净去皮,放在案板上切成丝。
6
再将土豆丝下入沸水中焯至断生,捞出。
7
起锅倒油烧热,下入圆白菜和胡萝卜丝翻炒至断生。
8
接着,合入土豆丝翻炒一下。
9
然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/10/26 11:56:12