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诗文
黄豆芽火腿炒豆干
释义
食材明细
主料
黄豆芽
300g
火腿肠
2根
豆干
4块
辅料
蒜
适量
调料
老干妈
适量
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黄豆芽火腿炒豆干的做法步骤
1
豆芽洗净备用。
2
蒜切末。
3
豆干切宽条。
4
火腿肠切片。
5
起锅烧油放蒜末。
6
倒入豆芽翻炒。
7
加一点点料酒去豆腥味。
8
加入豆干。
9
加老干妈。
10
加盐,鸡精。
11
倒入火腿肠和剩余蒜末,翻炒均匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/11/2 22:16:32