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诗文	南瓜花卷
释义	食材明细 主料 普通面粉 适量 南瓜泥 适量 辅料 酵母 适量 清水 适量 原味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 高级 难度 南瓜花卷的做法步骤 1 南瓜泥适量 2 酵母粉用清水调开 3 普通面粉加入南瓜泥酵母水 4 用筷子搅拌均匀 5 根据软硬程度酌情加水或面粉 6 活成光滑面团放温暖处醒发 7 用手指戳一个洞不回缩就表示发酵完成啦 8 内部成蜂窝状 9 加入适量干面粉反复揉匀静置十分钟 10 将面团揉匀 11 擀成长条状 12 表面刷一层油 13 从一端卷起 14 从一端斜切成三角形△ 15 将尖部竖起，用筷子压一下 16 整理一下成形 17 全部做好 18 放入蒸锅里二次醒发二十分钟变大 19 开火??上汽后蒸二十分钟 20 关火后等二分钟再开锅，防止表面回缩起皱 21 成品图 22 成品图 23 成品图 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 面食   馒头花卷
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