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诗文
白玉菇青椒丝炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
青椒
两个
白玉菇
适量
鸡蛋
两个
辅料
盐
适量
食用油
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
白玉菇青椒丝炒鸡蛋的做法步骤
1
白玉菇洗净,青椒洗净去蒂切成细丝,忘拍图了,忽略。
2
两个鸡蛋打散。
3
炒成鸡蛋碎盛出备用。
4
锅内放油稍热一下,放入葱花炝锅,放入白玉菇翻炒均匀。
5
放入青椒丝继续翻炒均匀。
6
倒入炒好的鸡蛋,加入一小勺盐,少许鸡精调味即可关火。
7
装盘。
8
颜色漂亮,口味清淡。
9
成品图!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/29 13:57:26