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诗文
芹菜炒香干
释义
食材明细
主料
香芹
1把
香干
4块
辅料
大蒜
适量
调料
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
芹菜炒香干的做法步骤
1
芹菜切段儿。
2
稍微焯水,备用。也可以省去这步。
3
香干切厚片儿。
4
大蒜切末。
5
起锅烧油,下部分蒜末,爆香。
6
下芹菜。
7
加少许生抽,盐。
8
下香干。
9
加少许鸡精,剩余蒜末,翻炒均匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/11/3 12:03:43