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诗文
黑木耳鸡爪烧烤麸
释义
食材明细
主料
烤麸
275克
鸡爪
175克
黑木耳
5克
辅料
桂皮
适量
大料
适量
调料
冰糖
适量
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
清淡 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
黑木耳鸡爪烧烤麸的做法步骤
1
食材:烤麸(已撕开并焯水)、鸡爪(已清洗焯水并剁开)、黑木耳(已泡发清洗)、桂皮、大料、冰糖。
2
起锅倒油烧热,下入鸡爪翻炒翻炒。
3
接着,合入烤麸和黑木耳翻炒一下。
4
然后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
5
加适量的酱油。
6
加适量的盐。
7
加入冰糖。
8
加适量的清水。
9
调味烧煮开。
10
最后,烧煮至汤汁差不多了即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/29 8:26:47