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诗文
素炒小白菜
释义
食材明细
主料
小白菜
300g
胡萝卜
半个
辅料
蒜末
适量
调料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
素炒小白菜的做法步骤
1
小白菜清洗干净。
2
切成3段。
3
上一餐吃剩的半根胡萝卜。
4
切丝。
5
准备蒜末。
6
起锅热油,爆香蒜。
7
放入白菜梗炒软。
8
再放入胡萝卜丝翻炒。
9
最后放入菜叶。
10
加盐翻炒入味。
11
再来适量的好友提鲜。
12
翻炒均匀即可出锅。
13
成品。胡萝卜搭配的青菜,非常清甜好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/27 11:43:11