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诗文
牛肉炒包包菜
释义
食材明细
主料
牛肉
250克
包包菜
适量
生姜
适量
葱花
一根
大蒜
适量
辅料
玉米淀粉
一勺
调料
玉米油
10毫升
盐
少许
老干妈辣椒酱
一勺
生抽
一勺
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
牛肉炒包包菜的做法步骤
1
牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生抽,老干妈辣椒酱一勺腌制一会备用。
2
包包菜折好,洗干净沥干水分备用。
3
不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉煸炒几下,捞出备用。
4
锅内留底油,倒入大蒜煸炒几下。
5
倒入包包菜大火快速翻炒至软,包包菜炒至过程中可以加入少许开水。
6
倒入牛肉一起混合煸炒几下。
7
加入一勺盐。
8
煸炒片刻出锅。
9
成品图来一张!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 16:19:53