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诗文
椒盐豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
500g
辅料
洋葱
50g
红椒
半个
蒜
3瓣
葱花
适量
调料
盐
适量
椒盐
适量
酱油
适量
油
适量
咸香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
椒盐豆腐的做法步骤
1
豆腐三块。
2
准备洋葱丝,红椒丝,小葱花、蒜末(忘拍)。
3
豆腐切成小方块。
4
起锅热油,豆腐入锅煎。
5
煎的过程,撒上适量的盐,可以更好的入味。
6
煎好的豆腐盛入盘中备用。
7
剩下的底油炒洋葱丝和蒜末。
8
炒出香气后,放入红椒丝翻炒。
9
倒入豆腐块。
10
撒一小把椒盐。
11
倒入酱油,翻拌入味。
12
最后撒入小葱花,翻拌均匀即可。
13
成品。咸香下饭。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 12:25:40