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诗文	红薯水晶粽
释义	食材明细 主料 西米 1010克 红薯 330克 辅料 粽叶 数十张 调料 白糖 75克 玉米油 40克 甜味 口味 煮 工艺 数小时 耗时 简单 难度 红薯水晶粽的做法步骤 1 食材：西米。 2 红薯（已洗净去皮切成小块）、白糖、玉米油。 3 粽叶（已浸泡洗净）。 4 在西米中加适量的清水打湿。 5 随后，加入白糖。 6 加入玉米油。 7 拌匀。 8 接着，取粽叶撕去两边卷曲部分作粽绳用，用剪刀把破损的部分剪去，卷成漏斗状，放入拌好的西米，搁入红薯。 9 再放上一些西米。 10 根据自己的手法包好，用棕绳绑好。 11 然后，码放在电饭锅里，加入清水没过包好的粽子。 12 盖上盖，插上电源，按下煮饭键煮40分钟。 13 拔掉电源，焖5分钟。 14 开盖取出。 15 放入凉水里浸泡30分钟。 16 最后，剥去粽叶可以吃吃了。 使用的厨具：电饭煲 所属分类： 小吃   端午节
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