食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧猪血的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2猪血切成小块、米椒、青椒、蒜苔、葱切成小圈、姜切成末、大蒜头切成薄片。
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3起锅烧油。
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4油七成热时，下入猪血翻炒均匀。
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5加少许水稍煮，加入除葱花外的所有的配菜，翻炒断生。
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6加盐、鸡精、蚝油、生抽调味，稍煮入味。
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7加入水淀粉，大火煮开，最后加入葱花即可出锅。
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8好了??。
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9成品图。
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10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐
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