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诗文
简单的番茄炒蛋精髓
释义
食材明细
主料
番茄
3个
辅料
鸡蛋
3个
调料
盐
适量
蒜
适量
葱
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
番茄炒蛋的做法步骤
1
准备好番茄。
2
加盐打好鸡蛋。
3
油烧热先炒鸡蛋,再盛出来,一定要盛出来。
4
再加油,炒番茄,像这样稍微炒就可以放鸡蛋了,精髓就是不要加水,鸡蛋要先炒再盛出来,我们家有小朋友喜欢吃番茄汁拌饭,所以炒的比较熟,家里有小朋友爱吃番茄的也可以哦。
5
出锅,爱吃葱的可以出锅前放点葱,不爱吃的直接出锅就可以了。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/23 12:10:41