食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
双色鸡蛋卷的做法步骤
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1小火腿和葱备用。 -
2三个鸡蛋黄蛋黄与蛋白分开。
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3蛋黄加葱末和盐拌匀，蛋白加火腿粒拌匀。
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4平底锅烧热抹油，倒入蛋白火腿粒。
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5小火慢煎熟后盛出。
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6继续抹油倒入蛋黄小葱液。
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7煎熟后盛出。
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8卷起改刀切段。
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9摆入盘中，美美的早餐就可以享用啦。
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10成品图。
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11成品图。
小窍门
可搭配各种时蔬，喜欢仅可发挥想象力！祝您生活愉快！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
家常菜
快手菜
早餐
- 叉烧饭
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- 【天津】素烧四宝
- 【东北菜】荞麦面萝卜蒸饺
- 炸虾片
- 【河南】豆腐汤+火烧馍小年，年味的开始！
- 【宁波】菠菜炒虾蛄
- 【广东】莴笋丝
- 蛤蛎蒸蛋
- 白灼菜心
- 土豆炖鸡
- 【广东】炒猪血
- 水晶皮冻
- 【天津】黄金条
- 【天津】芫爆虾
- 【东北】西葫芦木耳鸡蛋水饺
- 【河北】腐皮卷
- 【哈尔滨】金牌卤四宝
- 【河南】玫瑰花煎饺
- 【四川】窝子油糕
- 【上海】芋头锅塌饼
- 【天津】酱香招财手
- 【北京】门钉肉饼
- 【山西】奶油水果三明治
- 【东北】元宝灯笼饺子
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- 调停两用
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