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诗文
青椒黄瓜丝炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
青椒
3个
黄瓜
1根
辅料
鸡蛋
3个
调料
蒜
适量
食用油
适量
生抽
适量
糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
青椒黄瓜丝炒鸡蛋的做法步骤
1
食材,如图,备好。
2
青椒洗净切丝,黄瓜去皮去籽也切丝,蒜备用。
3
鸡蛋中加入胡椒盐打散。
4
起锅放油先把鸡蛋炒熟。
5
炒熟的鸡蛋盛出备用。
6
锅中留底油下入葱蒜末煸香。
7
下入青椒黄瓜丝翻炒均匀,炒熟。
8
加入鸡蛋。
9
调味,放生抽,糖提鲜,盐,鸡精炒匀即可!
10
成品!美味家常小炒!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/10/25 7:49:51