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诗文
黄瓜??凉冻
释义
食材明细
主料
黄瓜
400g
辅料
红薯淀粉
40g
调料
水
适量
原味 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
黄瓜凉冻的做法步骤
1
去超市买几根黄瓜??把它洗干净儿
2
把黄瓜??的皮拔下来黄瓜??扔了
3
把家里祖传的破壁机拿出来将黄瓜??炸成汁加入红薯??淀
4
锅中的水烧开等到冒泡泡就倒入黄瓜??汁慢火熬制浓稠
5
倒出装在保鲜盒子里放进冰箱冷藏4~5个小
6
我的在冰箱放了4小时就是酱紫
7
最后一步切开摆盘!可以加点酸奶或者白糖就可以啦相当好吃了嘎嘎凉快啊!????
小窍门
这个制作方法看似简单其实有点难度特别就是在熬这个黄瓜??汁的时候一定多熬一会把水份熬干。
营养价值高还没有添加剂太美味儿了??。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/26 13:01:16